五彩米都是什么米(五彩米都是什么米有没有毒)

2022年12月24日五彩米都是什么米(五彩米都是什么米有没有毒)已关闭评论20字数 1909阅读6分21秒阅读模式

原标题:乡村追梦人丨曹秦卫:用心种出绿色标准“五色米”

编者按:乡村振兴,关键在人。培育壮大农村创业创新人才队伍,让农业成为有奔头的产业,让农民成为有吸引力的职业,让农村成为安居乐业的家园,乡村振兴之路必将越走越宽广。湖南省农业农村厅联合红网时刻新闻开设《乡村追梦人》第三期专栏,展现农村创业创新风采,释放乡村振兴活力,推动三湘大地农村“双创”再上新台阶,携手促进共同富裕,实现新时代“山乡巨变”!

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“乡村追梦人”曹秦卫。

红网时刻新闻记者 王义正 实习生 张馨月 通讯员 彭舒婷 永州报道

五色米有“四香”:禾香、稻香、谷香、米香,是红米、黑米、黄米、紫米、白米按科学的配比而成,是中国人餐桌上的生态保健新常态。

2018年,袁隆平院士在谈及永州五色米价值时,激情题词“富硒五色米,人民健康福”。

本着“对粮食尽忠,忠心耿耿造好米”的原则,永州农联五色米养生农业开发有限公司负责人曹秦卫来到三口塘镇,通过种绿肥养土、有机物还田,开发种植绿色无公害系列大米,包括红米、黄米、黑米、紫米和农香稻等,创造出惠及国民的原生态“五色米”产品。

用初心寻找好米,“种子就是我的核心资源”

2005年毕业于安徽科技学院的曹秦卫,在农业机构从业长达8年,一直干着自己的老本行,常年和种子化肥打交道。

勤劳肯干的曹秦卫在外出差是常态,每次在外吃饭,让他印象最深刻的是,酒店虽然上的都是好酒好菜,但是米饭却是一般般。作为学农出身的曹秦卫,对米的要求特别高,对这样的米饭不满意。他决定自己做一款好米,创造一种新型的原生态粮食产品。

带着积蓄辞了工作,奔赴河南、河北、四川、湖南、湖北、广西等地,不断寻找,不断考察,辗转三年。2011年,曹秦卫来到湖南,发现永州祁阳市三口塘镇的天然富硒土壤,这让他明白自己心中的种粮宝地终于找到了。

有了山清水秀、光照充足的种植环境,还需要好的种子。为了寻找天然好种子,曹秦卫不断深入深山老林、深入农家山寨,去探寻历史上的贡米和长寿米种苗,带回来研究、复活千年珍贵稻种。培植,再到大面积种植,多项研究技术都已申报专利。

为了探寻优质种子,曹秦卫去了很多地方,花费了大量精力。2015年冬天,为了在新化寻找到紫米种子,被大雪困在村子里三四天。在陕西为了得到农户手中的良种,曹秦卫跟农户交流了好长时间,最后花了几百块钱才得到一斤种子。

“种子就是我的核心资源”。种子纯度没有达到95%以上,种出来的就可能是杂的,产量低,损失大。为了得到品质优良纯天然的稻米,曹秦卫决定采用稻米原种古法种植,采用自然农作法,不打农药,不施化肥,坚持有机质还田,改良土壤,种出心中的“绿色标准”。

现在,曹秦卫的种子纯度已达到99%,这是一个了不起的成就。

因使命建标准,“五色米是大家的福气”

心中有规范,做事有标准。“不准使用除草剂,每亩补贴人工除草费200元;一定使用有机肥,每亩的肥料和人工费300元;坚持在收割后不烧秸秆,立即翻耕播种草籽,每亩90元;三次治理病虫害,每亩增施生物农药费30元;增加叶面喷施特制调节剂,每亩35元,确保五色米品牌具有接近有机食品的高标准,以及主食保健的高营养水平。”这是曹秦卫种植的“五个特别”。

“从种植、管理到加工,我基本都是花一年时间,手把手地教给每一名种植户。”怎么去预防,怎么去种植,在五色米培育上,曹秦卫有自己的一套专业标准。

每年曹秦卫都会将米送去检测,当公司拿着研制出来的五色米送交测检公司检测时,惊奇发现:三口塘村的五色米含硒0.21mg/kg,并检测出含钙137.56mg/kg,锌18.48mg/kg,铁79.74mg/kg,未检测出铅、镉、砷以及任何农残留成分,这让曹秦卫及公司团队无比欢喜。

2015年,曹秦卫担任湖南省生态农业联合会的发起人,有缘认识到联合会名誉会长袁隆平院士,当袁院士看到检测报告时,高兴地说,“五色米不是花架子,能得到绿色食品认证又富硒,这是大家的福气!”

“他收了多少产量,给你多少钱,有了个保底数,这个定心丸肯定是吃定了。”现在永州五色米在电商平台上每斤售价达到了25元,带动1300余农户增收250余万元,村民纷纷开始种植五色米。

曹秦卫带领合作社采取“公司+基地+农户”的发展模式,通过无偿提供种子、肥料、农药、技术指导的方式,曹秦卫在2018年发展了8户五色米种植大户,种植面积达1200亩,每亩收益达2000元。目前,合作社已发展种植大户12户,种植面积达3000余亩。

一稻开花几里香,一家煮饭香全庄,稻花香里说丰年。曹秦卫怀揣初心,不负自然馈赠,以科技种地,做农村“绿领”,用优质五色米打造“米中王国”,装满、端牢“中国饭碗”,做新时代乡村振兴的“新农人”。(王义正 张馨月 彭舒婷)

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养殖技术
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