中国榴莲产地是哪里(中国榴莲产地都在哪里)

2023年1月10日中国榴莲产地是哪里(中国榴莲产地都在哪里)已关闭评论16字数 1419阅读4分43秒阅读模式
中国榴莲产地是哪里(中国榴莲产地都在哪里)

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中国是人口大国,同时也是消费大国,其中水果消费已成为关系生产和民生的重要一部分,其商品化率远超过谷物等。

资料显示,2021年我国水果零售市场规模就达到了12290亿元,同比增长了10.5%。人均水果消费量也从2017年的150.93公斤增长到了175.27公斤。

在水果品种上,常吃的有苹果、香蕉、柑桔、梨以及葡萄等,而随着生活水平的提高,一些外来水果开始走进大众视野,其中榴莲就是话题热度最高的水果之一,

中国人究竟有多爱吃榴莲呢?

榴莲主要产自泰国、菲律宾马来西亚等东南亚和南亚热带国家,其果肉含有丰富的维生素蛋白质、脂类和膳食纤维等营养成分,因此被称为水果之王。除了直接鲜食以外,还经常被加工成果酱、果汁、果干等,用途十分广泛,市场需求潜力巨大。

榴莲因其丰富的营养和独特的风味越来越受到消费者的喜爱,已然成为近年来的“网红”水果。数据显示,2010-2019年,中国榴莲消费年平均增长率超过16%而目前中国也是全球第三大榴莲消费市场,消费量约占全球市场的19%。

2021年,我国进口榴莲约82.2万吨,进口额约280多亿人民币,并且仍呈上升趋势。

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那么,既然我们消费量增长这么快,为什么不自己种植呢 ?

其中最重要一个原因是榴莲对生长环境要求很高。

榴莲是一种热带水果,生长的最佳温度在25-30摄氏度之间,就光凭这一点就淘汰了绝大部分地区。在上世纪60年代的时候,我国曾经尝试过种植榴莲,但最终以失败告终。

其次,榴莲的种植也绝对是项技术活。

在生长过程中,对于温度、水分、土质等都要严格把控,管理起来相当复杂。榴莲开花后并不能马上就结果,这期间如果土壤、水分、病虫害等任何一项发生问题都可能导致榴莲树结不出果实来。

而且就算结果了,想要达到那种极致的口感至少也需要十几年的时间,这么算下来,想在国内规模种植榴莲就是一件不太容易的事了。

种植不易,但市场需求却很旺盛,怎么办呢?

就只能大量依靠进口。

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榴莲原产于马来西亚和泰国,这两个国家的榴莲产量约占到全球的80%以上,但是马来西亚本国的榴莲需求就很庞大,而且过去马来西亚一直不允许未成熟的榴莲出口,所以全球榴莲市场就主要以泰国榴莲为主。

2020年,中国鲜榴莲进口金额约为23.05亿美元,均是从泰国进口。而2021年1-11月,中国鲜榴莲进口数量达80.92万吨,进口金额为41.32亿美元,其中泰国榴莲约占到99.99%。

但是显然进口来源过于单一对我们是不利的,我国一直提倡保持进口来源的多元化,一方面是可以降低成本,另一方面也可以保障进口的稳定。

于是,在去年9月份,中越两国签署了一项协议,越南成为继泰国之后第二个获得新鲜榴莲中国官方市场准入的国家。

此外,菲律宾也已经获准对华出口榴莲等相关农产品,不久后菲律宾榴莲就会登上中国百姓的餐桌,而菲律宾也表示,中国或将成为其最大的榴莲出口市场。

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随着榴莲进口来源的多元化,是不是意味着很快就能实现“榴莲自由”呢?

榴莲价格一直比较昂贵,但是随着榴莲进口量的增加,相比前些年价格有了一些回落,但是短期大幅下跌的可能性并不大。

近几年,榴莲价格逐渐趋于稳定,除了进口量增加以外,售卖平台的多元化也对价格形成了一定冲击,很多人直接在网上下单,从而使得超市等不得不降价来吸引客源。

去年的时候有一阵,超市榴莲的价格降到了20元一斤,不过品质上佳的仍然是价格很高。这也符合水果市场的一个发展趋势,即消费者越来越关注品质而非数量。

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