野生甲鱼和养殖甲鱼怎么辨别(野生甲鱼和养殖甲鱼怎么辨别图片)

2023年1月4日野生甲鱼和养殖甲鱼怎么辨别(野生甲鱼和养殖甲鱼怎么辨别图片)已关闭评论34字数 775阅读2分35秒阅读模式

甲鱼的营养价值非常高,而且味道鲜美,但是人们认为野生甲鱼要比人工养殖的甲鱼营养价值更丰富,其实两种甲鱼除了生活环境不同之外,营养价值没有太大改变,那么如何判断买到的甲鱼是野生的还是养殖的呢?

首先看甲鱼的外形

甲鱼生活环境决定了它的外形,野生甲鱼因为生长在水流比较平缓的小河里,所以甲鱼的裙边会比较薄,身形瘦长,头部略小、扁、瘦,背部平整光洁,用手摸起来滑滑的没有阻隔感,外壳的颜色呈橄榄绿色或者是绿色,爪子尖而利。

而养殖的甲鱼多半是养殖在池塘中,它们的裙边比较薄,外形看起来更圆润一些。养殖甲鱼的背部光洁,颜色多半呈灰土色,外壳摸起来更厚实,甲鱼的爪子比较平,没有利刃。

其次看甲鱼对外界做出的本能反应

我们都知道甲鱼比较凶猛,身体很灵活,咬住东西不放口。把野生甲鱼翻身看其反应会发现,野生甲鱼翻身的速度很快,几乎一下就能翻过身来,身体特别灵活。反之养殖的甲鱼身体笨重,翻身的速度就慢一些。在抓野生甲鱼的时候最好不要徒手去拿,万一被咬到会很麻烦,想要让它松口除非把头剁掉,所以还是要注意安全。


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最后通过甲鱼的其他部位的特征来区分

野生甲鱼的行动能力更强,因为生活在野外性格就会比较凶猛,所以在遭到攻击的时候就会快速做出反应,而养殖的甲鱼反应迟钝。

野生甲鱼为了更好的捉到活鱼活虾,它们的爪子就变得很锋利,而养殖甲鱼因为是在水泥池子里长大,它们的爪子会磨得更圆润。

野生甲鱼的背部非常薄,能够很清楚的看到甲鱼壳子的纹理,身体肌肉结实,一圈裙边薄而且向上翻卷。养殖的甲鱼肉质肥厚松弛,裙边也更厚实涣散。

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创建于1992年的浙江中得农业集团有限公司,是浙江省生态甲鱼全产业链经营的科技型企业。集团下设七家子公司,分别从事甲鱼苗种、饲料、养殖、贸易、保健食品生产销售,经营涵盖甲鱼科技开发、甲鱼种苗选育改良、甲鱼饲料、甲鱼养殖、甲鱼精深加工,现已形成甲鱼全产业链的经营格局。

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养殖技术
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