6月有什么水果(葡萄沟6月有什么水果)

2022年12月28日6月有什么水果(葡萄沟6月有什么水果)已关闭评论17字数 1462阅读4分52秒阅读模式

进入6月之后,各地也陆续进入到了夏季,温度升高后,植物生长速度加快,市场上蔬菜和水果的种类和数量都有所增加,价格相比冬季也比明显下降。不仅是果农种植的水果,还有不少野果也都是在6月成熟的,下面给大家介绍的这几种野果都是在6月成熟的,它们是伴随着很多出生在农村的70、80后一起长大的,你吃过吗?

6月有什么水果(葡萄沟6月有什么水果)

一、野地瓜

野地瓜的名字中虽然带着地瓜二字,但是它同我们常说的一般意义上的地瓜不太一样,地瓜都是结在泥土里面的,而野地瓜是结在地表的。大家熟悉的民谣六月六,地瓜熟,七月半,地瓜烂”,里面的地瓜就是野地瓜。野地瓜在成熟之前是硬的,不好吃,成熟之后就会变软,有很浓烈的香味,隔着十几米的距离都能闻到香味,以前也都是顺着香味去找这种野果。野地瓜给我留下比较深的印象是因为它有三个特点:

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1、水分很足,有时候上山忘记带水,渴了就可以找它来吃解渴。

2、不耐储存,从地里找到的野果要一次性吃完,否则很快就会烂掉。而过了阴历7月中旬之后基本就都烂掉了,要吃就只能等到来年了。

3、野地瓜是分公母的,我们平时吃的一般都是公的,而母的因为里面会夹杂着小虫子,且水分少口感不好,没人吃。

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二、蛇莓

在很多人的心中,蛇莓这种野果是有毒的,虽然看起来红红的很好吃的样子,但是很少有人会主动摘来吃。笔者也是有一次遇到一大片,实在没忍住偷偷摘了一颗放到嘴里,嚼了几下也没尝出味道担心中毒就吐了,过了几天没事就大胆得一下吃了好几颗,才尝出来只有淡淡的果香味没有其他味道,至于说蛇莓有毒的也并不存在。

每年的5、6月份都是蛇莓的成熟季节,运气好的话会遇到一大片,坐在地上一颗一颗采来吃也是一件非常惬意的事情。不知道这种农民口中“有毒”的野果你有没有偷偷尝过?

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三、菇娘

菇娘是一种原产自东北的野果,未成熟时是绿色的,成熟后会变成黄色,包在果子外面的外壳看起来像一个小灯笼,所以有的人也叫它灯笼果。这几年菇娘逐渐发展成了经济水果,也成了网红水果,一斤菇娘的价格比我们常见的水果价格都要贵,很多人是因为水果店、超市里面卖菇娘果才知道它是可以吃的。多数人小时候都是把它当成玩具玩,摘那种没有成熟的往里面吹气,然后用力一捏听声音玩。

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其实菇娘不仅可以吃,而且味道还不错,具有比较独特的果香味,而且熟透的菇娘完全是香甜的口感,一点都不酸。现在除了在东北有之外,四川、贵州、云南等地区也都有种植菇娘的,因为南方的天气暖和得早,这种在东北9、10月份才能成熟的水果到了南方6月就成熟了。

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四、余甘果

余甘果是我国南方一带才有的水果,因为它的味道非常独特,刚开始吃的时候是苦的,吃上几颗之后嘴里慢慢就会有回甘,也就因为它独特的味道,喜欢吃的人就觉得味道特别好,几天不吃就想吃,而不喜欢吃的人对它提不起一点兴趣。余甘果的吃法也很多,可以生吃,也可以洗干净后用盐腌着吃,还可以用来做菜或者煮水喝,因为余甘果具有清热泻火的作用,对于嗓子不舒服有比较好的缓解作用。

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五、覆盆子

覆盆子、空心泡树莓、蛇莓几种水果的外观都是差不多的,覆盆子比较明显的不同就是覆盆子的枝条上是带刺的,所以摘的时候一定要穿长袖和长裤子,防止被拉伤,一旦被拉伤就是一条血印子,汗水浸过之后会又疼又痒,就像被“拉狗蛋”拉倒了一样。再就是覆盆子是酸甜的味道,虽然枝条上有刺,也抵挡不住小伙伴们采摘的欲望。

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写着写着,口水已经不争气得流了出来,自从工作之后就已经很少回农村了,回去基本都是冬天,各种野果很难遇到,野果或酸或甜或酸甜的口感只能是留在记忆里了。亲爱的朋友,上面说的这几种野果你吃过吗?最近一次吃是什么时候呢?你想念小时候的味道吗?

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