中国八渡笋之乡(中国八渡笋之乡是哪里)

2022年12月26日中国八渡笋之乡(中国八渡笋之乡是哪里)已关闭评论27字数 2364阅读7分52秒阅读模式

来源:【通信信息报社】

“削青皮0.1元/斤,动作麻利的话,一天可以得100多元工钱。” 广西百色市田林县六隆镇下维村村民班美凤笑呵呵地告诉记者,“工钱都是当日现结,整个采收季下来,预计夫妻俩就可以挣到近3万元。不用背井离乡外出打工,在家门口就可以挣到钱,也不耽误家里的农活,很满意!”

中国八渡笋之乡(中国八渡笋之乡是哪里)

八渡笋加工车间,正有数十名工人娴熟地削青皮,他们都是附近的村民。正因为村里建起了八渡笋加工车间,不仅解决了当地村民的八渡笋收购,而且还顺势引进了螺蛳粉酸笋加工产业,为当地产业发展注入“活水”,有效解决了村民就业和村集体经济发展的问题,而这背后正是田林县定点帮扶单位——中国电信集团牵线搭桥,引进资金、企业,促成八渡笋成功“牵手”螺蛳粉,为当地特色产业发展“造血”,为乡村振兴赋能。

强强联手,1+1>2

八渡笋是田林县传统特产,它肉厚细嫩、爽滑可口、纤维细少,在清朝时曾作为岭南山珍进贡朝廷,也是国家地理标志产品。目前,田林县八渡笋种植面积24万多亩。其中,六隆镇是八渡笋的主产区,全镇18个村基本都种植八渡笋,种植面积近16万亩。

由于缺乏龙头企业带动,八渡笋加工产业链较短,此前当地主要以出售鲜笋和粗加工的笋干为主,产品附加值不高。加上竹林衰退老化,销售渠道较少,当地八渡笋产业遇到了发展的“瓶颈期”。

针对特色产业发展面临的痛点问题,作为田林县的定点帮扶单位,中国电信积极引入社会资源,为产业发展“造血”。2020年5月,中国电信引进中兴通讯公益基金会、华为技术有限公司援助帮扶资金600万元和田林县配套资金,建设洞弄、下维、百怀三个标准化八渡笋加工生产车间;同年11月,中国电信又协助引进柳州螺蛳粉龙头生产企业——广西沪桂食品集团有限公司到当地投资2000万元生产酸笋。通过采用“龙头企业+专业合作社+农户+村集体经济”发展模式,提升产品附加值,让参与项目的笋农能够获得最大的收益。

8月下旬,在田林县六隆镇八渡笋产业示范区,数百亩竹林尽收眼底。正是田林县八渡笋采收旺期,在位于六隆镇洞弄村的八渡笋加工车间,只见一辆辆满载着鲜笋的三轮车排着长队等候过秤,近百名村民或卸货、或削青皮、或泡笋、或开动机器切丝……现场一派繁忙热闹的景象。

中国八渡笋之乡(中国八渡笋之乡是哪里)

“笋经济”,造福一方百姓

酸笋与螺蛳粉是绝配。

当昔日贡品——田林县八渡笋搭上畅销国内外网红食品柳州螺蛳粉的产业快车后,会碰撞出怎样的火花?八渡笋“牵手”螺蛳粉,通过强强联合、优势互补、品牌赋能模式,盘活了当地特色产业,推进田林县传统特色产业八渡笋优化产业结构,不仅让村集体经济受益,更覆盖超过15个行政村、2.5万户农户。

“以前,我们收完竹笋,不仅要自己装卸、晒干,还要找老板收购。”村民农永发说,如今,只要把鲜笋运到收购点,就可以卖钱。当天,农永发夫妇拉来了1200多斤鲜笋,顺带削青皮,收入1200多元。

“沪桂集团设点收购八渡笋,收购价0.9元/斤,既解决了我们卖笋难的后顾之忧,还省去了我们加工所需的投资。”八渡笋种植大户谭正伍给记者算了一笔账:他家种植八渡笋200亩,每亩产量达到1300至1600斤,除去综合成本,他家一年保底收入有20多万元。

据六隆镇党委书记陆富双介绍,沪桂集团可为当地群众长年提供150个就业岗位(其中75名为防返贫监测人员),年人均工资达3万元。同时,生产企业还提供上门收笋服务,降低笋农运输成本,增加笋农收入,带动产业发展,巩固拓展脱贫攻坚成果,助力乡村振兴。

据悉,目前沪桂集团三个工厂的总产能为7500吨,年产值可达3000万元。自投产以来,沪桂集团不仅每年可为洞弄、下维等15个村带来90万元的集体经济收入,更是带动了当地八渡笋产业“提档升级”,迈上新的台阶。

中国电信帮扶干部、广西百色田林县县委常委、副县长姚奇表示:“如今,八渡笋已成为田林县特色产业发展的一张靓丽名片,全县2.5万户农户通过发展八渡笋产业实现增收致富。”据介绍,今年全县八渡笋预计产值可达2.67亿元。八渡笋与螺蛳粉的强强联合,为当地八渡笋产业化、规模化发展找到了“金钥匙”,村民们不用背井离乡谋生计,在家门口就能实现增收致富。

绿水青山,变“金山银山”

“此前,我们主要从广东英德、清远及福建漳州等地购买鲜笋,但几经比对,发现田林八渡笋品质更优,所以决定今年先在六隆镇采购鲜笋1500万斤,往后再逐年增加。”八渡笋加工车间负责人陈永清告诉记者,“沪桂集团已把‘八渡贡笋’字样印在了螺蛳粉包装袋上,颇受消费者青睐。”

近年来,柳州螺蛳粉在工业化理念的推动下,实现了产业化、标准化、品牌化、规模化发展,螺蛳粉产业产值逐年增长。作为螺蛳粉配料之一的“酸笋”价格也水涨船高,供不应求。田林县是“中国八渡笋之乡”,当地的八渡笋产业迎来了新的发展机遇。

姚奇向记者介绍,田林县将围绕自身资源做好文章,不断延伸产业链,将八渡笋和螺蛳粉两种优质产品融合成大产业,真正把“绿水青山”变成“金山银山”。据悉,田林县拟在六隆镇建设一个占地200亩的八渡笋深加工产业园,吸引沪桂集团等企业入驻,进一步扩大合作规模。下一步,该县还将继续引进八渡笋加工企业,不断提高产品附加值,将“中国八渡笋之乡”发扬光大,带领农户增收致富,走好乡村振兴路。

2015年底以来,中国电信集团有限公司定点帮扶田林县,打出网络、信息、产业、消费、教育等扶贫“组合拳”,助力田林县成功打赢脱贫攻坚战。2020年5月,自治区人民政府正式批复田林县退出贫困县序列。“民族要复兴,乡村必振兴”。中国电信坚决贯彻落实党中央、国务院关于乡村振兴战略的重大决策部署,与田林县党委、政府一道,积极发挥企业优势,巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,接续助力田林县全面推进乡村振兴。

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